Essen Archive - Seite 3 von 12 - Baninana Produkttests

Produkttest Lakonikos Olivenöl

Ich habe zum testen von dem Unternehmen Lakonikos Elia GmbH zwei edle Ölivenöle zum testen bekommen.
Da ich sehr gern Griechischen Salat oder andere Köstlichkeiten mit Olivenöl esse, habe ich mich besonders über diese zwei Öle gefreut.

Mit dabei waren:
1x RENIÈRI Extra Natives Olivenöl
1x Lakonikos Natives Olivenöl Extra

Beide Öle sind aus kontrolliertem Anbau und erste Güteklasse.
Für mich ist es sehr wichtig, das ich ein hochwertiges und schonend hergestelltes Olivenöl zum Kochen und zum anmachen von Salaten verwende.
Dieses trifft, bei diesen zwei Produkten 100% zu.
Heutzutage, wenn man sich gesund und bewusst Ernähren möchte, kommt man an Olivenöl einfach nicht mehr vorbei.
Viele Sorten, die der unteren Preisklasse angehören schmecken meistens sehr bitter oder hinterlassen auf der Zunge einen unangenehmen Geschmack.
Beide Öle haben einen sehr fruchtigen und würzigen Geschmack, die jedes Gericht zu einem Gaumenschmaus machen.
Die Öle der Familie Renieris kommen aus der Region Finiki in der Präfektur Lakonien, auf der Peloponnes in Griechenland.
Seit über 5000 Jahren kultivieren die Griechen die Olive und tragen die Früchte mit Liebe und Sorgfalt zusammen.
Wer noch mehr über die leckeren Olivenöle und das große Sortiment erfahren möchte, der sollte unter www.lakonikos.de vorbeischauen.

Ich selber, möchte Euch ein leckeres Rezept mit diesen Ölen vorschlagen:

1 Bund Frisee Salat
1 Packung Cerry Tomaten
1 Gurke
1 Bund Radieschen
1 Bund Lauchzwiebeln
1 Packung Mozzarella

Alles in feine Scheiben schneiden und auf einem Teller hübsch anrichten und zu guter letzt, das schmackhafte Olivenöl darüber geben ( siehe Bild ).

Lakonikos bietet auch für Olivenöl-Liebhaber ein Olivenöl-Abo an.

Mein Fazit:
Ein sehr hochwertiges und sehr schmackhaftes Öl, welches sich ideal für Salate eignet.
Der Preis ist für die Qualität einzigartig.
Original aus Griechenland und ein Traum von einem Olivenöl.
Danke, das ich die Öle testen durfte.
www.lakonikos.de vorbeischauen.

Burgunder Johannisbeere – Aldi

17. Mai 2013 / Kersten / Keine Kommentare

Fruchtgummi in Form von Johannisbeeren, dunkelrot, weich, säuerlich. Zutaten: Glukose-Fruktose-Sirup, 30 % burgunderischer schwarzer Johannisbeersaft aus Johannisbeersaftkonzentrat, Zucker, Gelatine, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektin, natürliches Aroma, Überzugsmittel: Bienenwachs. 5 St. = 22,9 g haben 73 Kalorien, 100 g = 319 Kalorien, Eiweiß 6,1 g, Kohlenhydrate 71,7 g, davon 49,5 g Zucker, Fett 0,2 g, Ballaststoffe 0,2 g. Riecht sehr nach Johannisbeeren.

250 g – 0,99 Euro

Produkttest schauts.de

14. Mai 2013 / admin / Keine Kommentare

Heute möchte ich Euch ein Familienunternehmen vorstellen, welches sich auf die Herstellung von Feinschmecker Delikatessen verschrieben hat. Das Unternehmen mit den Namen “ SCHAUT “ sitzt am Rande der Schwäbischen Alb in Andelfingen. Die Inspiration ist traditionsreiche Landwirtschaft und ursprüngliche Natur. Ich durfte freundlicherweise 3 Sorten Nudeln testen, die in Handarbeit hergestellt wurden.
Dabei waren unter anderem:

1x Frischei Nudeln
1x Bandnudeln Dinkel Frischei
1x Bandnudeln Bärlauch

Die Nudeln werden ausschließlich aus hochwertigen und einwandfreien Zutaten hergestellt. Frische Eier und feinster Durum-Hartweizengrieß werden zu kernigen Nudeln verarbeitet. Es wird vollkommen auf Geschmacksverstärker oder Farbadditive verzichtet. Im Hofladen der Familienmanufaktur werden weitere Nudelspezialitäten und Köstlichkeiten angeboten. Von Marmelade, Linsen, Weinen, Likören bis hin zu frischen Produkten aus der Käsetheke finden Sie alles was Ihren Gaumen verwöhnt. Die Nudeln werden in verschiedenen Qualitäten produziert. Frischei-Nudeln mit besonders vielen Eiern, sowie die Dinkel-Frischei Nudeln aus Dinkelgrieß. Weiterhin die Nudeln ohne Ei und die besonderen Frischei-Nudeln, die mit aromatischen Kräutern veredelt werden. Ich habe heute gleich einmal die Frischei Nudeln ausprobiert und mir ein leckeres Pesto mit Rucola dazu gemacht. Die Nudeln sind einfach spitzen klasse und schmecken wirklich sehr frisch und lecker. Man schmeckt die Handarbeit und die exklusiven Zutaten, die diese Nudel zu einem Hochgenuss machen.
Das Unternehmen SCHAUT:
Die Wurzeln der Familienmanufaktur liegen natürlich in der Landwirtschaft, die derzeit in der dritten Generation bewirtschaftet wird.
Im Jahre 1993 begann Brigitte Schaut, die Eier der eigenen Landwirtschaft zu Nudeln zu verarbeiten. Die Garage wurde kurzerhand zu einem Nudelraum umfunktioniert. Schnell entwickelte sich daraufhin der Wunsch, landwirtschaftliche Erzeugnisse direkt vom Bauernhof weiterzugeben. Als dann der kleine Laden im Hauseingang immer mehr an Anerkennung gewann, haben wir uns kurzerhand dazu entschlossen, einen größeren Hofladen mit eigener Produktion zu bauen. Daraufhin haben Sie den damaligen Schweinestall grundlegend umgebaut. Nach nur einem Jahr entstand daraus die heutige Familienmanufaktur mit Hofladen.

Wer möchte kann sich einen der vielen Geschenkkörbe gefüllt mit schwäbischen Spezialitäten oder exklusiven Feinschmecker Produkten aussuchen. Liebevoll zusammengestellt mit den erlesensten Zutaten der Schaut Manufaktur SCHAUT.

Versandkosten:
Die Versandkosten betragen:
Bei einem Bestellwert bis 25,00 € betragen die Versandkosten pauschal 4,90 €.
Ab einem Bestellwert von 25,00 € ist Ihre Bestellung versandkostenfrei.
Mein Fazit:
Die Produkte von SCHAUT, sowie die eigene Herstellung, lassen jedes Feinschmeckerherz höher schlagen.
Die Liebe zum Produkt und die Qualität schmeckt man einfach heraus.
Ich möchte mich bei der Familie Schaut, ganz lieb bedanken, das ich die Nudeln testen durfte.
einfach mal im Shop unter: www.schaut.de vorbei und lasst Euch verzaubern von der großen Auswahl an Produkten.

Produkttest Abraham Schinken

5. Mai 2013 / Carina / Keine Kommentare

Von der bellfoodgroup.com kam eine tolle Lieferung Abraham Schinken. In unserem Paket war Schwarzwälder Schinken, Katenschinken und Savoyer Schinken.

Original französischer Savoyer Schinken:
Sehr lecker auf Brot, bei uns gab es ihn zum frischen Baguette. Wir haben ausserdem welchen zu Nudeln gegessen. Eine leichte Sauce dazu. Es war sehr lecker.

Den Katenschinken habe ich zum Spargel gegessen.Er ist mild aber sehr geschmackvoll. Die Scheiben sind dünn geschnitten, wie man auf dem Bild mit dem Spargel sehr gut erkennen kann. Aussen ist eine Fettschicht, welche ebenfalls sehr zart ist.

Wir möchten uns für diesen leckeren Schinken bedanken. Besonders den Katenschinken kann ich zum Spargel empfelen.

Produkttest PCO Popcorn, Zuckerwatte

29. April 2013 / Carina / 3 Kommentare

Von der Firma PCO kam ein tolles Paket mit vielen Süßigkeiten an.

PCO steht für Popcorn&Nachos Equipment. Dies ist eine Firma die an andere Großhändler verkauft.

Es gibt z.B.

Popcorn
Toffee
Zartbitter
Bio => Becher
Vollmilch

alles in verschiedenen Größen, besprüht oder überzogen. In der Tütte gibt es auch Popcorn mit weißer Schokoladenanteil

Zuckerwatte
Mikrowellenpopcorn (frisch&heiß)

süß/salzig

Nachos mit Dip im Becher, Nachoplatte und Nachos in der Tütte

Dipsorten:

Salsa Dip
Käse
Guacamole
Sour-Creme

würzige Nachos mit warmen Käsedip

Tortillas

Ausserdem gib es für die extra schärfe Jalapenos.

Es gibt aber auch viel zu naschen so z.B. im Pick & Mix Stand. 19 Sorten Jelly Bellys, Frösche und Lakritz. Davon isngesamt noch einmal 21 Sorten laden zum naschen ein.

Als eiskalten Genuss gibt es Slushy in 12 Sorten und Eiskaffee.

PCO biete die Möglichkeit das eigene Firmenlogo auf die Verpackung zu drücken so z.B. für Real oder „unser Norden“ => eine norddeutsche Marke von Edeka.

Petra – Zuckerwatte:
„Zuckerwatte im Becher, was kann das schon sein“, habe ich gedacht.

Ich öffnete also den Becher, es zischte und es kam mir ein süßer Geruch entgegen.
Es waren mehrere rundgeformte Portionen im Becher. Ich nahm also sehr skeptisch
die erste heraus und probierte.
Mir fiel auf, dass es nicht ganz so klebrig war, legte mir ein wenig auf die Zunge und wie bei Zuckerwatte so üblich, löste sie sich auf. Allerdings, fiel mir dann auch gleich positiv auf, hinterließ sie keinen Zuckerrest auf meiner Zunge.

Sie schmeckt süß und ein wenig karamellig fand ich. Man kann sie gut als süßen Begleiter mitnehmen.

Kersten – Popcorn Toffee:

Das Popcorn hat ein fast rundliches Aussehen. Es ist sehr knackig und knusprig, jedoch recht süß. Zutaten: Mais, Zucker, Glucosesirup, Glucose-Fructose-Sirup, Pflanzenfett, Zuckerrübensirup, Jodsalz, Backpulver (Weizenvollkornmehl, Weizenmehl, Backtriebmittel Natriumkarbonat, Fruchtsatzkonzentrat (Limette, Zitrone), pflanzliches Fett, Roggenvollkornmehl), pflanzliches Öl, Emulgator: Sojalecithin. Von Zitrone oder Limette haben wir nichts geschmeckt, sondern eher Karamell, was wahrscheinlich am Zuckerrübensirup liegt. Ansonsten schmeckten sie uns gut. Inhalt waren 75 g.

Bio Glücks-Popcorn

Hierbei handelt es sich um ein Bio Popcorn. Zutaten: Mais, Rohrohrzucker, Palmfett, Kokosfett, Sonnenblumenöl. Alles aus kontrolliert biologischem Anbau. Dieses Popcorn war nicht so knackig und knusprig, dafür aber nicht so süß. Ich fand dieses sehr lecker. 45 g.

Produkttest Pick Up Caramell

29. April 2013 / Carina / 2 Kommentare

Ich erhielt 30 (dreißig) mal den neuen Pick up Caramell zum testen. Und ich muss sagen: Ich bin begeistert. Absolut top.

Der neue Pick up ist wie gewohnt eine Tafel Schokolade zwischen zwei knackigen Keksen. Und das besondere: Die Schokolade ist mit flüssigem Caramell gefüllt, welcher raus läuft, wenn man rein beißt.
Erhältlich ist der Pick Up im 5er Pack je nach Supermarkt 1,49 bis 1,79 Euro.

Aus den neuem Pick up habe ich tolle mini–Pick-up-Muffins gebacken.

Ihr benötigt:
300g Mehl
300g Zucker
300g Magarine
5 Eier
1 Packung Backpulver
1 Packung Vanillezucker
etwas Mehl
Viel Schokolade (Pulver, flüssig oder zerkleinerte Pick up)

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Muffinform ausfetten oder Papierförmchen hinein legen. Alle Zutaten vermengen. Dann Schokolade hinzugeben. Entweder als Kakaopulver oder verflüssigte Kuvertüre/Schokolade. Alternative kann man auch ein paar Pick up Riegel in einen Frischhaltebeutel tun und mit dem Nudelholzverkleinern. So hat man auch noch crunchy Keksstückchen in den Muffins.

Dann den Teig auf die Muffinförmchen verteilen. Die Muffins in den Ofen.

Jetzt Pick up achteln. Nach 5 Minuten habe ich Pick Up hinzu gegeben und zu Ende gebacken. Hier bei in jeden Muffin ein 1/8 Stück Pick up stecken. Hierbei drauf achten, dass die offene Stelle nach unten zeigt, damit das Caramell in den Muffin rein laufen kann.

Heiß aus dem Ofen ein wahrer Genuss. Ich kanns nur jedem empfelen! Daumen hoch. Probiert es aus.

Produkttest Goji-Beeren und Maquibeeren

27. April 2013 / Carina / Keine Kommentare

Vorstellung: Gojibeere und Maquibeere

Die Gojibeere

Wir erhielten 2 Packungen getrocknete Goji-Beeren. Die getrockneten Goji-Beeren enthalten unter anderem Vitamin B1/B2/B3 und auch Vitamin C. Ausserdem Kalzium und Magnesium. Klingt nicht einem Alleskönner.

Die Goji-Beere ist z.B. gut für Leber, Nieren und Blut. Sie soll zur Behandlung von Herzerkrankungen und Bluthochdruck sowie zur Unterstützung des Immunsystems eingesetzt werden.

Die getrockneten, kleinen Beeren erinnern geschmacklich an Datteln, jedoch nicht ganz so süß und auch nicht klebrig im Mund. Sie schmecken sehr lecker und man kann sie einfach wegnaschen. Besonders toll finde ich sie im Joghurt. Eine Mittesterin kann von einer besseren Verdauung nach dem täglichen Testen sprechen.

Die Goji-Beere kann z.B. auch zu Tee, Saft oder Wein weiterverarbeitet werden.

Weitere spannende Früchte sind folgende:

Die Maquibeere, eine Chilenische Weinbeere, dei gegen Herzprobleme und Hautkrankheiten helfen soll. Ausserdem trägt sie zur Gewichtsreduzierung bei. Oder auch der Afrikanische Brotfruchtbaum „Baobab„, welcher für einen freien Darm sorgen soll.

Belgische Pralinen Vollmilch

8. April 2013 / Kersten / Keine Kommentare

Belgische Pralinen Vollmilch – Chocolaterie H. Verhelst (Aldi)
Im Vergleich zu den Borken Trüffel in Zartbitter waren diese mit Vollmilch zu süß. Der Innenteil weich und locker, zartschmelzend und süß, außen die Borkenschokolade sehr lecker. In der Zutatenliste steht auch Zucker an 1. Stelle, jedoch nicht wie viel, 60 % Vollmilchschokolade, Kakaobutter, Vollmilchpulver, pflanzliche Öle und Fette, Kakaomasse, Butterreinfett, Emulgator: Sojalecithine, Vanilleextrakt. 3 St. Diese Trüffel haben 225 Kalorien. In der Packung sind 12 St. enthalten.
150 g

Produkttest Costa Fischprodukte

5. April 2013 / Carina / Keine Kommentare

Auch ich durfte die Garnelen Pfanne von Costa probieren.

Garnelen in Knoblauch ist ein Lieblingsgericht von mir und ich hab mich sehr
darauf gefreut.
Laut Aufdruck auf der Verpackung sollen 22 – 28 Stück drin sein, ich hab natürlich nachgezählt. Es waren genau 26 drin, was ich schon mal sehr schön fand. Da wir zu zweit gegessen haben,m gab es so keine Steiterei wer 1 mehr kriegt.

Die Garnelen sahen sehr lecker aus und der Geruch war vielversprechend.
Wir nahmen also unsere Pfanne und gingen nach Anleitung vor, was sehr simpel war:
tiefgefrorene Garnelen und Sauce mit 2-3 Eßlöffel Wasser in einer mittelgroßen Pfanne unter Rühren zum Kochen bringen. Danach die Darnelen 4 Minu8ten bei mittlerer Hitze garen und gelegentlich umrühren.

Dazu gab es frisches Baguette und Salat.

Nun konnte es los gehen, die erste Garnele verschwand im Mund, die war gut und ich kaute genüßlich das schönes festes Fleisch.
Nun tunkte ich mein Brot in die Sauce und jetzt wurde ich leider etwas enttäuscht denn ich habe mich auf Knoblauch gefreut. Ich habe wenig Knoblauch sondern viel Kräuter geschmeckt. Nach meinem Geschmack ist die Sauce zu kräuterig und enthält zu wenig Knoblauch.

Fazit: die Garnelen sind sehr gut gewesen aber die Sauce ist nur so lala

Ich bedanke mich für die Möglichkeit testen zu dürfen.

Und hier jetzt noch der Link: www.costa.de

Speckbert:

Ich durfte von der Firma Costa zwei sehr leckere Fischspezialitäten testen und natürlich auch probieren.
Es war folgendes mit dabei:

Costa Knoblauchgarnelen und einmal
Costa Lachsforelle.

Die Costa Knoblauchpfanne besteht aus Riesengarnelen aus einer Aquakultur aus Thailand.
Sie werden fangfrisch verarbeitet und sofort tiefgefroren.
Die Soße besteht aus frischem Sauerrahm mit einer feinen Würzung aus Kräutern und Knoblauch.
Einfach erhitzen und zu leckerer Pasta oder zu frischem Baguette genießen.
Rezepte dazu findet man unter www.costa.de

Die Costa Lachsforellenfilets stammen ebenfalls aus Aquakulturen in Norwegen.
Sie werden fangfrisch filetiert, sofort tiefgefroren und einzeln frischeversiegelt.
Die Haut ist wunderbar fein und wird beim Braten oder Grillen sehr knusprig.
Rezepte gibt es ebenfalls unter www.costa.de

Zum Unternehmen Costa:
Das Unternehmen wurde 1968 unter den Namen Copa Bade geründet.
Von 1990 gehörte das Unternehmen zur Oetker Gruppe.
1997 von Copa Bade zu COSTA Meeresspezialitäten.
Seit 2007 ist Costa Meeresspezialitäten ein Unternehmen der apetito Gruppe.
Heute ist Costa der führende Anbieter von Meeresspezialitäten.
Das Sortiment ist sehr umfangreich und hat für jeden Fischliebhaber das passende Produkt parat.

Die Verpflichtung von Costa ist:
Den Kunden immer das Beste aus dem Meer anzubieten.
Costa hat sich dem Schutz der Meere und dem schonungsvollen Umgang mit den natürlichen
Ressourcen verpflichtet.

Großen wehrt legt Costa auf seine Qualitätssicherung und bietet somit den Verbraucher ein frisches und schmackhaftes Endprodukt.

Hier ein Einblick in das Costa Sortiment:

Fisch- Lasagne
Lachsfilets / Lachsforellenfilets in verschiedenen Geschmacksvarianten.
Pizza
Garnelen in verschiedenen Varianten.
Fischfilets
Pacific Prawns
Sushi
Bouillabaisse
Hummer
Frutti Di Mare
Sardinen
Muscheln
Thunfischfilets
Tintenfischringe
Und noch vieles,vieles mehr.

Mein persönliches Fazit:

Ich bin zu 100% von Costa überzeugt, denn es schmeckt alles sehr frisch und lecker.
Das riesengroße Angebot und die verschiedensten Variationen von Fischspezialitäten ist bei Costa einzigartig.
Ich werde es meinen Freunden und Bekannten weiterempfehlen.
Danke an den freundlichen Kontakt und natürlich für die sehr schmackhaften Meeresspezialitäten.

Bio Fruchtjoghurt Orange-Sanddorn

4. April 2013 / Kersten / Keine Kommentare

Bio Fruchtjoghurt Orange-Sanddorn – Edeka
Ich entdeckte diesen Joghurt bei Edeka. Ein Bio Joghurt mit 3,8 % Fett im Milchanteil aus 25 % Orange-Sanddorn-Zubereitung (Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Sanddorn-Püree, Reisstärke, Rohrrohrzucker aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft). Es war alles püriert, schmecken konnte man das Sanddorn-Orange – fein abgestimmt – heraus. Nicht süß, sondern eher säuerlich, sehr, sehr lecker. Wird mit Sicherheit mein Stammjoghurt. 155 Kalorien, Eiweiß 5,7 g, Kohlenhydrate 22,7 g, davon Zucker 21,6 g, Fett 4,2 g, davon ges. Fettsäuren 2,6 g, Ballaststoffe 0,3 g, Natrium 0,08 g. 150g

Baninana Produkttests

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